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Aktuelles rund ums
Hotel und Restaurant

COOK IT WITH GIÒ

Kochen Sie gemeinsam mit «Gault&Millau» Küchenchef Giovanni Melis ein mediterranes Gourmet Menü und geniessen den aussergewöhnlichen Abend in der Küche. Seite an Seite machen sie sich mit Giovanni ans Werk, um ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art zu kreieren.

Ausprobieren, kosten, mixen, kochen, abschmecken, anrichten und geniessen - das Kocherlebnis hat eine teambildende und kommunikationsfördernde Wirkung. Geniessen Sie einen Abend in lustiger, ungezwungener Atmosphäre, in der die gute Laune zum Kochen gebracht wird.

Das Cook it With Giò Paket beinhaltet:
•    Aperitif
•    Kochkurs mit Giovanni
•    4-Gang-Menü
•    Getränke (Wein und Mineralwasser)
•    Abwasch und Aufräumen :-)
•    Gute Stimmung

Der Kochkurs findet jeweils montags statt und ist ideal für Gruppen von 7-15 Personen, zu einem Preis von CHF 310 pro Person. Die Veranstaltung dauert etwa 5-6 Stunden und beginnt um 16:00 Uhr.

Reservieren Sie jetzt und erleben Sie einen unvergesslichen Abend, an dem Sie nicht nur kochen, sondern auch genießen und gemeinsam Erinnerungen schaffen. Cook it With Giò - ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse!

15 PUNKTE IM GAULT MILLAU GUIDE 2024

In der «Taube» überraschen Giovanni Melis & Riccardo Pianta mit starken Ideen – unsere «Köche des Monats».

Überraschung nach einem kurzen Spaziergang durch die Altstadt von Zug. Am Ende steht der Gast vor einem hübschen Boutique-Hotel und noch ein paar Schritte weiter auf der idyllischen Gartenterrasse des Restaurants Taube direkt am Zugersee. Das Haus wird geführt von Aline Sigrist und Giovanni Melis. 
Giovanni Melis – ein kulinarischer Weltenbummler voller Energie und an seiner Seite seit rund 20 Jahren: Küchenchef Riccardo Pianta, die beiden sind ein kongeniales Duo – GaultMillau und Mercedes-Benz zeichnen Giovanni Melis und Riccardo Pianta als «Köche des Monats» aus.

Nach einem Jahr im GaultMillau steigt das aussergewöhnliche Chef-Duo im Guide 2024 auf 15 Punkte auf!

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UNTER DEN TOP 50 STADTHOTELS DER SCHWEIZ

Das Schweizer Wirtschaftsmagazin BILANZ hat erneut die 300 besten Hotels der Schweiz und in Europa publiziert. Im 27. BILANZ-Hotel-Ranking wurde das im Herbst 2022 neu eröffnete La Colombe Boutique Hotel in der Zuger Altstadt mit Rang 47 unter die 50 Top Stadthotels gekürt. 

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WEEKEND GOURMET SPECIAL

Vergessen Sie den Alltagsstress in unseren luxuriös und doch dezent eingerichteten Deluxe Appartements und gönnen Sie sich eine Auszeit mit Ruhe und zahlreichen Genussmomenten. Kosten Sie Delikatessen unseres mit 14 Gault Millau Punkten gekrönten Restaurants zur Taube und lassen Sie dabei den Blick über den Zugersee und die malerische Bergwelt der Zentralschweiz schweifen. Kuscheln Sie anschliessend in weiche Laken gehüllt, und entfliehen Sie sämtlicher Hektik - Ihr Aufenthalt wird unvergesslich sein.

Dieses entschleunigende Paket für Geniesser beinhaltet eine Übernachtung für zwei Erwachsene, eine gekühlte Flasche Champagner, ein ausgezeichnetes 5-Gang Dinner für zwei Personen sowie ein köstliches Frühstück am nächsten Morgen.

«WEEKEND GOURMET SPECIAL»:

  • Übernachtung für 2 Personen in einem Deluxe Appartement
  • Begrüssungschampagner auf dem Zimmer
  • inklusive Frühstück
  • 5-Gang-Dinner mit Weinbegleitung

Buchbar ab CHF 764 von Freitag - Sonntag, je nach Verfügbarkeit. 

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NEU 14 GaultMillau Punkte

Der GaultMillau Guide führt zuverlässig zu den 870 besten Restaurants der Schweiz. Wir freuen uns sehr darüber, dass er Sie nun auch zu uns führt. 
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EIN VERSTECKTES JUWEL IN DER SCHWEIZ 

La Colombe, ein neu eröffnetes Boutique-Hotel im kleinsten Kanton der Schweiz, setzt neue Massstäbe in zeitloser Schönheit und schlichter Eleganz. 

Lesen Sie diesen wunderschön geschriebenen Artikel im renommierten Magazin «Arts & Collections». 

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OASEN IN DER CITY

Was für ein wunderschöner und inspirierender Beitrag in der aktuellen Ausgabe der „Schweizer Familie“.
 
Kleine, feine Boutique-Hotels sind oft Herzensprojekte und lassen die Passion, die dahintersteckt, spürbar werden. Wie «La Colombe» in Zug mit dem dazugehörigen Restaurant Taube, das vom Pächterpaar Aline Sigrist und Giovanni Melis unlängst zum Fliegen gebracht wurde. 
 
Bekommen auch Sie bei diesen inspirierenden Worten sofort Lust die wunderschönen Seiten der Stadt Zug und Umgebung zu erkunden und das Leben zu geniessen?

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